Il corso si rivolge ai neo gelatai e ai gelatai che vogliono apprendere le tecniche corrette di realizzazione di un gelato artigianale utilizzando il latte di bufala, pecora, capra e asina. Il corso è organizzato con una prima parte di lezione teorica e una successiva parte di lezione pratica nel laboratorio di gelateria.

Invia senza impegno la tua preiscrizione preliminare ed entra in contatto con il tutor del corso. Oltre a richiedere eventuali chiarimenti, sarai informato sul calendario e verrai contattato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti del corso (verifica che le comunicazioni non finiscano erroneamente nella casella di SPAM).

Se il corso soddisferà le tue esigenze sarai invitato a perfezionare la tua iscrizione in tempo utile all'avvio del corso.