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  • lunedì, 26 febbraio 2024
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Corsi online di caseificazione del latte di capra

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Nuova serie di corsi brevi di caseificazione del latte di capra in modalità ONLINE. 

Per il mese di marzo sono previsti, presso il nostro caseificio-scuola di Moretta, due nuovi corsi organizzati dai nostri amici di Capre.it. 

Il primo corso si centrerà sulla caseificazione di formaggi di capra semicotti a lunga stagionatura e si svolgerà giovedì 7 marzo.
Data limite di iscrizione: 2/3/2024.

Il secondo corso, in programma per giovedì 21 marzo, sarà sulla
caseificazione di ricotta e cacioricotta di capra.
Data limite di iscrizione: 16/3/2024. 

Per iscriversi è sufficiente inviare un e-mail a iscrizioni@capre.it e aspettare la risposta di conferma (controllate sempre la casella di spam per sicurezza). 

I corsi avranno inizio alle ore 14 e avrà una durata di 3 ore, al termine delle quali sarà rilasciato l'attestato di partecipazione. 

 

 

 

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