Il settore della carne e dei salumi è in continua evoluzione e sempre alla ricerca di professionisti preparati, capaci di operare in contesti dinamici e complessi. Le nuove normative impongono standard elevati per garantire prodotti di qualità: per questo servono competenze aggiornate e specializzate. Partecipa al nostro corso e preparati a diventare protagonista nel mondo del lavoro.
Al termine del percorso formativo, potrai inserirti in salumifici, macelli e aziende della distribuzione alimentare, ricoprendo ruoli chiave come responsabile della produzione, dei controlli di qualità e delle analisi – anche simultaneamente, soprattutto nelle realtà di piccole dimensioni.
Il corso è personalizzabile in base al tuo progetto professionale, permettendoti di costruire un percorso su misura.
Grazie all’approccio multidisciplinare, la formazione è adatta anche a chi intende operare in aziende alimentari non specializzate nella trasformazione delle carni.
La selezione prevede un colloquio attitudinale e motivazionale. Verrà attribuito un punteggio preferenziale ai candidati in possesso di titoli di studio coerenti con il percorso, come diplomi dell’Istituto Tecnico o Professionale Agrario, dell’Istituto Tecnico Industriale a indirizzo chimico o dell’Istituto Alberghiero.
Invia (senza impegno) la tua iscrizione preliminare ed entra in contatto con il tutor del corso. Oltre a richiedere eventuali chiarimenti, sarai informato sul calendario per lo svolgimento del corso appena sarà reso disponibile (per cortesia controlla che le comunicazioni non finiscano erroneamente, nella casella di SPAM). Se il corso soddisferà le tue esigenze sarai invitato a perfezionare la tua iscrizione in tempo utile per l'avvio delle lezioni.
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In seguito, al momento della calendarizzazione del corso, verrai contattato e, alla conferma della volontà di partecipare, sarà possibile perfezionare l'iscrizione.