CERCA
Domenica 5 e lunedì 7 novembre 2023 AgenForm è stata invitata a Tutto Mele, la storica manifestazione di Cavour, per presentare i risultati di Salumi Liberi. Il progetto Salumi Liberi, di cui AgenForm è capofila, &#...
Salumi Liberi: La riduzione dei conservanti nei prodotti di salumeria Pubblichiamo oggi una relazione del progetto Salumi Liberi, progetto finanziato dalla Regione Piemonte nel contesto del Bando 2018 - PSR 2014 - 2020 - Sostegno alla gesti...
CORSO DI SALUMI DI CAPRA TRA TRADIZIONE, INNOVAZIONE E VALORIZZAZIONE GASTRONOMICA. Dal 2013 il Centro Valorizzazione Carni di AgenForm propone un corso per professionisti e allevatori sulla valorizzazione della carne di capra. Si tratta di un corso ...
WEBINAR PER VETERINARI, BIOLOGI, CHIMICI e TECNICI ALIMENTARI Come anticipato nel post precedente, siamo lieti di invitarvi al webinar che AGENFORM realizzerà in collaborazione con il Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino ...
AGENDA AGENFORM CORSI DI CASEIFICAZIONE E TRASFORMAZIONE DELLE CARNE 16-17 OTTOBRE Corso Trasformazione della Carne di Capra. 16-18 OTTOBRE Corso Formaggi Erborinati e a Crosta lavata per casari spagnoli 18-20 OTTOBRE Corso Formaggi a Pasta Filata IN...
CORSO DI TECNICO IN TRASFORMAZIONE ORTOFRUTTICOLA Una figura molto ricercata. Ultimi giorni per iscriversi al Corso di Tecnico Esperto di Gestione Qualità e Trasformazione Ortofrutticola. Il corso è gratuito ed è rivolto a giovani mino...