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Questo mese di gennaio AgenForm sede di Moretta ospiterà il casaro e formatore francese Patrick Anglade, un professionista con pluridecenale esperienza in formazione sui formaggi a latte crudo. Patrick terrà due corsi, un Corso avanzato sul...
Dopo la posa della prima pietra avvenuta a fine ottobre sono finalmente iniziati i lavori di costruzione del nuovo caseificio didattico AgenForm Consorzio a Moretta. Da qui a un anno, secondo il calendario, sarà pronta la nuova struttura all'...
Finite le feste è tempo di ricominciare a fare scelte più sane e leggere per il nostro organismo, così provato dalle mangiatone in famiglia e con gli amici. Rientra in scena lo yogurt, fine alleato dell'alimentazione sana, com...
CORSO PRATICO SULLA TRASFORMAZIONE DELLA CARNE DI CAPRA 27 e 28 gennaio 2025. Ti sei mai chiesto come potresti valorizzare la carne di capra della tua azienda agricola? Hai un bar o ristorante e vorresti offrire prodotti diversi dal solito,...
Ecco i prossimi corsi per iniziare bene l’anno 2025. Vi siete alzati dal letto carichi di energie e buoni propositi per il nuovo anno o vi sentite già stanchi solo al pensiero? Qualunque sia la risposta, siamo con voi! Vi abbiamo preparato una l...
Presentato ieri presso l’istituto tecnico “Vallauri” di Fossano il modello statico “Saetta”, il piccolo bolide elettrico radiocomandato dalla stazza potente e linee aggressive ma eleganti disegnato in casa AgenForm CEMI dai giovani studenti del corso...